Calsotada 2009,en el huerto de Peret

El pasado 15 de febrero nos reunimos mas de 100 forer@s de Infojardin, subforo hortalizas en huerto y macetas en la 4ª Calsotada,aunque para mi la primera y espero que no sea la ultima.

En primer lugar a la llegada y despues de las presentaciones procedieron al almuerzo , alli llamado cloxa, que consistia en un pan asado prebio haberle quitado la miga, al cual se rellenaba con tomates de colgar asados, ajos asados, sardinas saladas asadas y un buen chorreton de aceite, luego se le ponia la miga otra vez a modo de tapa y se asaba por la parte de la tapa. Riquisimo.

Luego procedimos a intercambiar semillas y conocimientos varios entre los asistentes hasta la hora de los calsots, que vinieron acompañados de los aperitivos que trajeron algunos asistentes (quesos de Asturias,embutidos caseros, aceitunas, tortilla de patatas, escalidava, cava, repostreria variada (Tarta de queso, rollets de Guadasuar, ensaimada de Mallorca...) y se me olvidaba la parrillada de carne y embutido.

Para rematar el dia una foto de grupo y entrega de diplomas a Lugano, Kiko, Marilo y Aserrano.

Luego ultimas charlas con los conocidos y no tan conocidos y el momento mas triste del dia, la despedida.

Mi mas cordial enorabuena a Peret y Marilo por su organizacion al hacernos pasar un dia tan grato, y asi esperando ya la proxima kdd que parece que va a ser en el huerto de Nelet.